Архивы : Авг-2015

    Главная / 2015 / Август
30 августа, 2015

Банановые оладьи

Банановые оладьи
Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely
Метки: ,

Вкусные постные оладушки с легким банановым ароматом. Ингредиенты: Банан – 1шт Мука пшеничная – 1.5ст Мука овсяная – 50г Разрыхлитель – 2ч.л. Сахар – 5 ст.л. Вода – 400мл Масло – 4ст.л. Банан разминаем вилочкой или пробиваем блендером в пюре. Муку с сахаром и разрыхлителем смешиваем в отдельно посудине. Добавляем к банану воду и мучную
Читать дальше

28 августа, 2015

Лаханоризо

Лаханоризо
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: ,

Такое интересное название риса с капустой пришло к нам из греческой кухни. Блюдо незатейливое, но вполне приемлимое, думаю, любители постной кухни оценят. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 500г Морковь – 1шт. Томатная паста – 1.5ст.л. Рис – 1ст. Масло подсолнечное – 3ст.л. Вода – 0.5л Соль, перец по вкусу, лавровый лист Морковь трем на терке, капусту
Читать дальше

26 августа, 2015

Крем-суп из кабачка

Крем-суп из кабачка
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: ,

Суп очень нежный с кабачковым вкусом, если вы не строгий вегетарианец, то можете добавить в суп тертого сыра. Ингредиенты: Кабачок – 500г Картофель – 4шт.(~350г) Масло подсолнечное – 2ст.л. Вода – 1л Молотый имбирь, паприка, кориандр – 0.3 ч.л. Соль, перец, зелень по вкусу Специи распускаем на масле. Заливаем все кипятком и ждем, пока вода
Читать дальше

25 августа, 2015

Плов из булгура с овощами

Плов из булгура с овощами
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Вкусный веганский плов на турецкий мотив. Ингредиенты: Булгур – 1ст. Баклажаны – 1шт. Лук – 1шт. Перец болгарский – 1шт. Помидоры – 1шт. Вода – 1ст. Масло подсолнечное – 2ст.л. Соль, перец по вкусу Все овощи берутся крупных размеров: помидор крупный, перчик крупный и баклажан тоже немаленький. =) Режем кубиком лук и перчик, пассируем в
Читать дальше

23 августа, 2015

Гречка с красной чечевицей в горшочке

Гречка с красной чечевицей в горшочке
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Ингредиенты: Гречневая крупа – 0.5ст Красная чечевица – 0.5ст Вода – 2ст Морковь – 1шт(крупная) Масло подсолнечное – 4 ст.л. Имбирь, кориандр, асафетида – по 0.5 ч.л. Соль, перец по вкусу На масле распускаем специи. Добавляем тертую морковь и слежка обжариваем, не до полной готовности, а так, для вкуса. Затем укладываем нашу кашу по горшочкам.
Читать дальше

23 августа, 2015

Отбивные из баклажан

Отбивные из баклажан
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: ,

Простое блюдо для веганов или постного стола. Муку можно использовать и обычную, я беру овсяную, т.к. она полезная. Ингредиенты: Баклажаны – 600г Мука овсяная – 100г Вода – 1ст Масло подсолнечное – 6ст.л. Соль, приправа для шашлыка Баклажаны чистим и режем на кусочки толщиной 5-8мм, солим и даем им постоять минут 20. За это время
Читать дальше

17 августа, 2015

Картофель тушеный со стручковой фасолью

Картофель тушеный со стручковой фасолью
Комментарии : 1 Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Очень простое, но вкусное веганское блюдо. Ингредиенты: Картофель – 0.5кг Стручковая фасоль – 250г Лук – 1шт Морковь – 1шт Масло подсолнечное – 3ст.л. Томатная паста – 2ст.л. Вода – 0.5л Соль, перец по вкусу Морковь трем на терке, лук крошим и пассируем овощи в кастрюльке, в которой будем тушить картошку. Добавляем и обжариваем картошку,
Читать дальше

17 августа, 2015

«Рыбные» котлеты

«Рыбные» котлеты
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Котлеты не содержат рыбы и других животных продуктов, нужную консистенцию и запах мы получим за счет морской капусты и тофу. Котлетки получаются очень нежными и вкусными, при этом они абсолютно постные, веганские. Ингредиенты: Тофу – 300г Овсяные хлопья – 100г Листы нори – 4шт. Мука – 1ст.л. Масло подсолнечное – 2ст.л. Приправа для рыбы, соль
Читать дальше

12 августа, 2015

Макароны с овощами

Макароны с овощами
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Ингредиенты: Баклажаны – 400г Перец болгарский – 200г Лук – 1шт Томатная паста – 2ст.л. Масло подсолнечное – 3ст.л. Макароны – 150г Соль, перец, зелень по вкусу Овощи помыть, перец разрезать пополам и очистить от семечек, отправить овощи в духовку минут на 20-30 при 180 градусах. Запеченные горячие овощи лучше накрыть крышкой или колпаком для
Читать дальше

12 августа, 2015

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки:

Простое и вкусное блюдо из кабачка, при этом абсолютно постное, как раз по вегану. Ингредиенты: Кабачок – 1кг Мука пшеничная – 100г Масло подсолнечное – 3ст.л. Соль, перец по вкусу Кабачок почистить и натереть на терке, крупные семечки желательно удалить из кабачков. Солим и ждем, когда кабачок выделит лишний сок. Кабачки хорошенько отжимаем и сливаем
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта