Архивы : Дек-2016

30 декабря, 2016

Вегстроганов

Вегстроганов
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Наш вегстроганов готовится очень быстро и просто, а получается на удивление вкусненько.   Ингредиенты: Тофу — пачка(200г) Соевый соус – 1ст.л. Овсяная мука — 1ст.л. Масло растительное – 3ст.л. Вода — 200мл Соль, перец по вкусу Тофу режем брусочками и обжариваем до румяности, чуть посолив и поперчив. Муку обжариваем на раскаленном масле до характерного запаха.
Читать дальше

29 декабря, 2016

Французский салат

Французский салат
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , ,

Не знаю насколько этот салат французский, но нашла я его в интернете под таким названием. Лук я в салат не клала, т.к. не ем его. Ингредиенты: Салатные листья — 300г Апельсин — 1шт Авокадо — 1шт Лук красный -0.5шт Масло растительное — 50мл Уксусу винный — 2ст.л. Сахар — 1ч.л. Соль — 0.5ч.л. Паприка —
Читать дальше

18 декабря, 2016

Постные тыквенные котлеты

Постные тыквенные котлеты
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Наши постные тыквенные котлеты можно запечь в духовке, а можно пожарить, так даже вкуснее будет. Ингредиенты: Тыква — 300г Цветная капуста — 200г Морковь — 1шт Манная крупа — 50г Масло растительное — 2ст.л. Соль, перец, имбирь по вкусу Морковь трем и обжариваем для вкуса. Тыкву с капустой варим на пару. Пюрируем капусту с тыквой.
Читать дальше

14 декабря, 2016

Фасолево-овощной крем-суп

Фасолево-овощной крем-суп
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , ,

Наш фасолевый крем-суп с овощами получается очень нежным и вкусненьким. Ингредиенты: Фасоль — 1ст Брокколи — 200г Морковь — 1шт Масло растительное — 2ст.л. Вода — 1.5л Соль, перец по вкусу Фасоль на ночь замачиваем, утром промываем и ставим вариться в холодной воде. Морковь и брокколи обжариваем для вкуса. Добавляем отварную фасоль, воду, солим и
Читать дальше

4 декабря, 2016

Постный пирог на рассоле

Постный пирог на рассоле
Размещено в : Выпечка, несладкая от : lovely
Метки: , , , ,

Постный пирог на рассоле получается вполне сытным и вкусным. Начинку или тесто можно поменять, если хочется. Ингредиенты: для теста Мука — 400г Рассол — 1ст Масло растительное — 3ст.л. Сахар — 1/3 ч.л. Сода — 1ч.л. для начинки Картофель — 600г Капуста — 150г Тыква — 150г Соевое «мясо»- полпачки Масло растительное — 4ст.л. Соль
Читать дальше

30 ноября, 2016

Тыквенное карри

Тыквенное карри
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , , ,

При приготовлении тыквенного карри учитывайте, что сама специя карри содержит перчик, так что блюдо сильно не перчите. =) Ингредиенты: Тыква — 200г Морковь — 1шт Фасоль стручковая — 100г Перец болгарский — 2шт Томатная паста — 1ст.л. Масло растительное — 2ст.л. Лимонный сок — 1-2ст.л.  Вода — 1ст Соль, перец, карри по вкусу Тыкву чистим,
Читать дальше

3 октября, 2016

Рисовая лапша с овощами

Рисовая лапша с овощами
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Можно отнести это блюдо ко вторым, а можно считать за теплый салат, там ведь присутствует хрустящий огурчик! Ингредиенты: Рисовая лапша – 150г Морковь – 1крупная Перец – 2шт Огурец – 2шт Соевый соус – 4ст.л. Уксус яблочный(рисовый, бальзамик) – 2ст.л. Масло растительное – 4ст.л. Соль по вкусу Овощи режем соломкой, морковь с перцем обжариваем. Рисовую
Читать дальше

1 октября, 2016

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: ,

Вкусненькие постные котлеты из баклажан. В оригинале рецепта в котлеты добавляют лук и чеснок, я не ем их, поэтому не кладу. Но без лук и чеснока кислота помидора не компенсируется, котлеты получатся с кислинкой как у меня. Поэтому лучше делать котлеты с помидором и луком, либо не класть их вовсе. Ингредиенты: Баклажаны – 500г Помидор
Читать дальше

16 сентября, 2016

Монастырские постные щи

Монастырские постные щи
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , ,

  Постные монастырские щи согреют вас холодным пасмурным днем. Ингредиенты: Капуста квашеная – 150г Картофель – 1-2шт Шампиньоны – 100г Морковь – 1шт Перец болгарский – 1шт Сельдерей – 2ст. Рис – 2ст.л. Масло растительное – 3 ст.л. Вода – 1,5л Соль, перец по вкусу Картофель и грибы режем кубиком и ставим вариться. Минут через
Читать дальше

14 сентября, 2016

Салат с тыквой

Салат с тыквой
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , ,

Витаминный салатик с тыквой, капустой и морковью не содержит каких-то недоступных продуктов и получается довольно вкусненьким. Ингредиенты: Морковь – 1шт Тыква – 200г Капуста – 100г Яблоко – 1шт Масло растительное – 3ст.л. Соль, перец, лимонный сок по вкусу Капусту мелко шинкуем, солим, мнем. Все остальные ингредиенты пропускаем через терочку. Заправляем лимонным соком, перчиком и
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта