Архивы : Сен-2017

    Главная / 2017 / Сентябрь
27 сентября, 2017

Картофельно-чечевичная запеканка

Картофельно-чечевичная запеканка
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

В следующий раз, когда буду готовить картофельно-чечевичную запеканку, добавлю больше чечевицы. И было бы неплохо смазать ее майонезом либо посыпать «сыром», а то сухари ее немного «засушили».  Ингредиенты:  Картофель – 5-6шт  Чечевица – 150г  Молоко кунжутное – 150мл  Морковь – 1шт  Масло растительное – 2ст.л.  Панировочные сухари – 2-3ст.л.  Соевый соус — 50мл  Соль, перец, приправа для картофеля по вкусу  Чечевицу на ночь замачиваем. Морковь произвольно режем и пассируем до готовности.  Чечевицу промываем,
Читать дальше

27 сентября, 2017

Постный морковный пирог

Постный морковный пирог
Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely
Метки:

Я готовила половину порции, поэтому мой постный морковный пирог небольшой.   Ингредиенты:  Морковь тертая – 2ст  Мука – 370г  Сахар – 1ст  Масло растительное – 3/4ст  Вода – 1ст  Разрыхлитель – 2.5ч.л.  Соль – 0.5ч.л.  Сода и имбирь по 1ч.л.  Уксус – 1ст.л.   Морковь, как уже ясно из списка ингредиентов трем. Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара. Сахар растворяем в теплой воде. Вводим сироп в мучную смесь. Затем вводим масло и уксус, перемешиваем все хорошенько. Добавляем
Читать дальше

16 сентября, 2017

Постная шурпа

Постная шурпа
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Наша постная шурпа получается довольно густой, больше похоже на рагу, чем на суп. Ингредиенты: Нут – 200г Рис – 70г Картофель – 2шт Морковь – 2шт Лук репчатый – 1шт Перец болгарский – 1шт Масло растительное – 4ст.л. Соль, перец, зира, кориандр, зелень по вкусу Вода – 2л Нут на ночь замачиваем, утром промываем и
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта