Архивы : Окт-2017

    Главная / 2017 / Октябрь
19 октября, 2017

Нутовые ньокки

Нутовые ньокки
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Нутовые ньокки лучше готовить с цельнозерновой мукой, но можно использовать и муку высшего сорта.   Ингредиенты:  Нут — 150   Мука — 100г  Кабачки — 300г  Лук — 1шт  Томатный сок — 1ст  Масло растительное — 2ст.л.  Соль, перец, сахар, паприка, зелень по вкусу   Нут на ночь замачиваем, утром промываем и варим до готовности. Воду почти всю сливаем, нут пробиваем блендером. Солим, перчим, добавляем
Читать дальше

19 октября, 2017

Салат из чечевицы, тыквы и перца

Салат из чечевицы, тыквы и перца
Размещено в : Вторые блюда, Закуски от : lovely
Метки: , ,

Салат из чечевицы, тыквы и перца готовится очень просто, и получается весьма съедобным.  Ингредиенты:  Чечевица — 100г Тыква — 250г Перец — 2шт Масло растительное — 3ст.л. Соль, перец, соевый соус, уксус бальзамический по вкусу Чечевицу варим до готовности, подсаливаем. Тыкву режем кубиком, перец брусочками. Овощи солим, перчим и сбрызгиваем маслом. Все перемешиваем и выкладываем на
Читать дальше

11 октября, 2017

Паста с тыквенным соусом

Паста с тыквенным соусом
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Тыквенный соус можно кушать не только с пастой, но и рисом, картошкой и еще какими-либо углеводами.  Ингредиенты: Макароны — 200г Тыква — 200г Помидор — 1шт Кунжутное молоко — 1/4ст Кешью — 2ст.л. Масло растительное — 2ст.л. Уксус — 1/2ч.л. Соль, перец, базилик по вкусу Тыкву варим, у меня тыква готовилась в пароварке. Смешиваем овощи с зеленью,
Читать дальше

11 октября, 2017

Рулетики из лаваша с картофельной начинкой

Рулетики из лаваша с картофельной начинкой
Размещено в : Выпечка, несладкая от : lovely
Метки: , ,

Такие рулетики из лаваша можно делать с любой начинкой, необязательно картофельной.  Ингредиенты: Лаваш армянский — 1шт Картофель — 2шт Колбаса гороховая — 100г Масло растительное — 3ст.л. Соль, перец, укроп по вкусу Картошку варим до готовности, пюрируем. Добавляем зелень, солим, перчим. Режем колбасу, добавляем в пюре. Лаваш режем на прямоугольники. Выкладываем начинку по центру в нашу заготовку
Читать дальше

7 октября, 2017

Овощной крем-суп

Овощной крем-суп
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , ,

Наш овощной крем-суп получается очень легеньким, можно сказать, диетическим. Поэтому перед подачей крайне желательно добавить немного растительного маслица ну или замутить гренки к супику. Ингредиенты: Кабачки — 1шт(~500г) Цветная капуста — 300г Брокколи — 200г Лук репчатый — 1шт Масло растительное — 2ст.л. Вода -1-1,5л Соль, перец по вкусу Лук произвольно режем и пассируем до готовности. Готовим овощи: кабачки режем,
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта