Архивы : Фев-2018

    Главная / 2018 / Февраль
23 февраля, 2018

Капуста тушеная с картошкой и грибами

Капуста тушеная с картошкой и грибами
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Пропорции в нашей капусте тушеной с картошкой и грибами можно варьировать на свой вкус, и это никак не испортит блюдо. Можно добавить в него томатную пасту, можно, напротив, исключить моркошку с луком и сделать все по-белому, добавив побольше зеленушки для красоты. В общем, пробуйте и ищите оптимальный вариант для себя.  Ингредиенты:  Картофель — 5шт(400г)  Капуста — 600-800г  Лук
Читать дальше

19 февраля, 2018

Сырники из тофу

Сырники из тофу
Размещено в : Выпечка, Десерты, сладкая от : lovely
Метки: , , ,

Сырники из тофу или тофники не очень похожи на сырники из творога по вкусу, скорее по текстуре. Хотя эти тофники сами по себе тоже весьма недурственные.   Ингредиенты:  Тофу — 200г  Яблоки — 1шт  Бананы — 0,5шт  Сахар — 30г  Манная крупа — 50г  Мука — 100г  Лимонный сок — 2ч.л.  Масло растительное — 2ст.л.  Тофу разминаем. Добавляем фрукты и все пюрируем.
Читать дальше

11 февраля, 2018

Постные кокосовые булочки

Постные кокосовые булочки
Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely
Метки: ,

Я готовила половину порции, а зря, наши постные кокосовые булочки весьма недурственные получились.  Ингредиенты:  Мука пшеничная — 3-3,5ст  Сахар — 125г  Ванильный сахар — 10г  Соль — 0,5ч.л.  Дрожжи — 1ч.л.  Масло растительное — 30мл  Кокосовая стружка — 50г  Вода — 1ст  В теплой воде разводим 50г сахара, соль, дрожжи, масло. Муку просеиваем. Постепенно вводим муку, замешиваем
Читать дальше

11 февраля, 2018

Постный суп Дхал

Постный суп Дхал
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , , , ,

Хаюшки, заюшки! Надеюсь, вас не очень расстраивают рецепты с бобовыми во время экадаши? Ну тех, кому уже погрустнело, спешу добить замечанием, что автор блога ничего не придерживается и точит, что и когда ей вздумается! И даже веганство мое в прошлом, но вот бросать блог чо-то как-то жаль что ли… Ну да вернемся к нашим баранам. Постный суп Дхал родом из индийской кухни, готовится он просто, разве что небыстро из-за варки нута. Хорошо
Читать дальше

3 февраля, 2018

Постный рулет из фасоли

Постный рулет из фасоли
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , ,

Наш постный рулет из фасоли можно начинить чем угодно.  Ингредиенты: Фасоль белая — 250г Грецкие орехи — 100г Лук — 1шт Морковь — 1шт Перец болгарский — 1шт Горчица — 2ст.л. Растительное масло — 3ст.л. Сода пищевая — 0.5ч.л. Соль, перец, кориандр, зелень по вкусу Фасоль на ночь замачиваем с добавлением соды. Утром промываем фасольку и ставим вариться в
Читать дальше

3 февраля, 2018

Овсяно-грибной крем-суп

Овсяно-грибной крем-суп
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , ,

Ингредиенты:  Шампиньоны — 200г  Геркулес — 50г  Лук — 1шт  Чеснок — 1з  Соевый соус — 1,5ст.л.  Масло растительное — 2ст.л.  Вода — 4,5ст  Соль, перец по вкусу  Овсянку заливаем небольшим количеством воды. Лук и чеснок крошим и пассируем до прозрачности. Добавляем грибочки, тушим все месте минут 10-15. Заливаем кипятком, добавляем соус и овсянку вместе с
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта