Категория : Закуски

    Главная / Archive by category "Закуски" (Страница 2)
12 сентября, 2016

Салат из дыни, кукурузы и перчика

Салат из дыни, кукурузы и перчика
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , ,

Легкий свежий салатик из дыни, перца и кукурузы хорошо идет летом. Ингредиенты: Дыня – 200г Кукуруза – 0.5б(175г) Перец сладкий – 1шт. Масло растительное – 2ст.л. Лимонный сок, соль, перец, сахар по вкусу Перчик режем кубиком. Кубиком режем и дыню. Все смешиваем, заправляем лимонным соком и маслом. Солим, перчим, можно добавить сахарку по желанию. На
Читать дальше

1 августа, 2016

Кабачки жареные кольцами

Кабачки жареные кольцами
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки:

Вкусненько кабачки жареные кольцами сдобрить давленным чесночком, если, конечно, вы едите чеснок. Ингредиенты: Кабачки – 0.5кг Масло растительное – 50мл Мука – 3ст.л. Кабачок чистим, режем кольцами. Обваливаем каждый пластик в муке. Обжариваем с двух сторон до румяности. Присаливать кабачки можно в процессе жарки, а можно подсолить муку. На 100г продукта: Калории – 182 Белки –
Читать дальше

29 июля, 2016

Веганский сыр

Веганский сыр
Комментарии : 2 Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , ,

  Не скажу, что этот веганский сыр похож на традиционный молочный, но использовать его для пиццы вполне возможно. В микроволновке у меня он плавится почему-то гораздо лучше, чем в духовке. Вкус, запах можно подбирать под себя варьируя специи. В оригинале рецепта использовались пищевые дрожжи, но можно обойтись и без них. А если же у вас
Читать дальше

10 июня, 2016

Хрустящий нут

Хрустящий нут
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки:

Хрустящий нут можно приготовить сладкий, а можно остренький. Лишние сладости неполезны, поэтому будем готовить второй вариант. К тому же, от всех этих специй такой аромат разносится по дому, что никакие сладости не нужны. Ингредиенты: Нут – 100г Масло растительное – 1ст.л. Куркума, карри, красный перец, соль по вкусу Нут на ночь замачиваем, утром промываем и
Читать дальше

28 мая, 2016

Салат Табуле

Салат Табуле
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , ,

Свежий вкусный салатик родом из ливанской кухни. Ингредиенты: Булгур – 0.5ст Вода – 0.5ст Помидоры – 2шт Петрушка, зеленый лук – по пучку Мята – 6-7листиков Масло оливковое – 2ст.л. Соль, перец, сок лимонный по вкусу Булгур промываем, заливаем кипятком и, накрыв крышкой, оставляем на полчасика. Зелень мелко рубим. Мелким кубиком режем и помидорки. Булгур
Читать дальше

19 мая, 2016

Свекольная икра

Свекольная икра
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: ,

Так как лук с чесноком я не ем, то заменила их на грибы, но свекла с кетчупом все перебивает. =) Ингредиенты: Свекла – 1шт Грибы замороженные – 100г Кетчуп – 1ст.л. Масло растительное – 2ст.л. Соль, перец по вкусу Свеклу отварить до полуготовности и натереть. Грибы бросаем на сковороду, ждем, пока они растают, и вся
Читать дальше

11 мая, 2016

Веганская шаверма

Веганская шаверма
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , , ,

Не поклонница я шаурмы, а вегетарианскую вообще ни разу ни пробовала, так что как она готовится не в курсе. Но тут что-то похожее решила попробовать сделать, съедобно даже получилось. Ингредиенты: Огурец – 1шт Помидор – 1шт Авокадо – 1шт Лаваш – 1шт Майонез постный – 60г Нут отварной – 150г Нут варим, солим, можно использовать
Читать дальше

19 апреля, 2016

Салат с чечевицей, свеклой и яблоком

Салат с чечевицей, свеклой и яблоком
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , ,

  Ингредиенты: Чечевица – 100г Свекла – 300г Яблоко – 1 крупное Уксус яблочный – 1ст.л. Масло растительное – 3ст.л. Соль, перец по вкусу Чечевицу варим до готовности. Свеклу варим, чистим и режем кубиком. Яблоко для салата нужно брать либо зеленое, либо кисло-сладкое. Режем произвольно. Все перемешиваем, заправляем, салат готов! Хорош как теплым, так и
Читать дальше

8 апреля, 2016

Салат «Щетка»

Салат «Щетка»
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , ,

Полезный, низкокалорийный салатик, хорошо подходит для разгрузочных дней. По набору продуктов он похож на салат «Красная капуста», но без сахара и уксуса, полезнее и диетичнее. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 250г Свекла – 1шт Морковь – 1шт Масло растительное – 3ст.л. Сок лимона – 2ст.л. Соль, зелень по вкусу Капусту шинкуем, солим и мнем руками, чтобы
Читать дальше

15 марта, 2016

Паштет из чечевицы

Паштет из чечевицы
Размещено в : Закуски, Соусы от : lovely
Метки: , ,

Очень вкусный и нежный паштет, мне он нравится даже больше, чем паштет из фасоли, ведь там мы добавляли сахар…рецептик паштета из фасоли Ингредиенты: Чечевица – 150г Масло нерафинированное – 3ст.л. Соевый соус – 2ст.л. Грецкий орех – 1ст.л. Перец черный по вкусу Чечевицу отвариваем. Добавляем все ингредиенты в чечевицу, оставив на дне кастрюльки чуть-чуть воды.
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта