Метка : морковь

    Главная / Posts tagged "морковь"
5 марта, 2018

Кундюмы с чечевицей

Кундюмы с чечевицей
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

В наших кундюмах с чечевицей больше всего мне понравилось тесто на кипятке: точные пропорции, легко замешивается и раскатывается. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 330г Вода горячая(кипяток) — 200мл Масло растительное — 3ст.л. Соль — 1/4ч.л. Ингредиенты для начинки: Чечевица — 150г Капуста белокочанная — 250г Морковь — 1шт Масло растительное — 3ст.л. Соль, перец, хмели-сунели по вкусу Ингредиенты для бульона: Вода — 1л Соевый соус —
Читать дальше

1 марта, 2018

Биточки из пшена и риса с морковью

Биточки из пшена и риса с морковью
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , ,

Думаю, в наши пшено-рисовые биточки можно добавить тыкву, и как мне раньше это в голову не пришло..? Это же очевидно…   Ингредиенты:  Рис — 100г  Пшено — 100г  Морковь — 1 крупная  Панировочные сухари — 3ст.л.  Масло растительное — 40мл  Соль по вкусу  Пшена на пару минут замачиваем в кипятке, и затем варим вместе с рисом в густую кашу.
Читать дальше

23 февраля, 2018

Капуста тушеная с картошкой и грибами

Капуста тушеная с картошкой и грибами
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , ,

Пропорции в нашей капусте тушеной с картошкой и грибами можно варьировать на свой вкус, и это никак не испортит блюдо. Можно добавить в него томатную пасту, можно, напротив, исключить моркошку с луком и сделать все по-белому, добавив побольше зеленушки для красоты. В общем, пробуйте и ищите оптимальный вариант для себя.  Ингредиенты:  Картофель — 5шт(400г)  Капуста — 600-800г  Лук
Читать дальше

11 февраля, 2018

Постный суп Дхал

Постный суп Дхал
Размещено в : Первые блюда от : lovely
Метки: , , , ,

Хаюшки, заюшки! Надеюсь, вас не очень расстраивают рецепты с бобовыми во время экадаши? Ну тех, кому уже погрустнело, спешу добить замечанием, что автор блога ничего не придерживается и точит, что и когда ей вздумается! И даже веганство мое в прошлом, но вот бросать блог чо-то как-то жаль что ли… Ну да вернемся к нашим баранам. Постный суп Дхал родом из индийской кухни, готовится он просто, разве что небыстро из-за варки нута. Хорошо
Читать дальше

3 февраля, 2018

Постный рулет из фасоли

Постный рулет из фасоли
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , ,

Наш постный рулет из фасоли можно начинить чем угодно.  Ингредиенты: Фасоль белая — 250г Грецкие орехи — 100г Лук — 1шт Морковь — 1шт Перец болгарский — 1шт Горчица — 2ст.л. Растительное масло — 3ст.л. Сода пищевая — 0.5ч.л. Соль, перец, кориандр, зелень по вкусу Фасоль на ночь замачиваем с добавлением соды. Утром промываем фасольку и ставим вариться в
Читать дальше

15 января, 2018

Ржаные пирожки с капустой

Ржаные пирожки с капустой
Размещено в : Выпечка, несладкая от : lovely
Метки: , , , ,

Не знала выкладывать ли этот рецепт, отношение у меня к этим пирожкам неоднозначное: горячими они мне совсем не понравились, потом уже в холодном виде — очень даже, а на следующий день снова разонравились. Вот такие пироги. Ну если вам не понравится ржаное тесто, то муку же можно заменить на пшеничную или смесь каких-нить разных видов муки.   Ингредиенты для
Читать дальше

31 декабря, 2017

Овощной салат с фасолью

Овощной салат с фасолью
Размещено в : Закуски от : lovely
Метки: , , , ,

Для нашего овощного салата с фасолью можно отварить фасоль, а можно использовать фасольку из банки, тогда салатик готовить еще проще и быстрее.   Ингредиенты:  Фасоль — 1банка  Огурцы — 1шт  Морковь — 1шт  Редис — 3-4шт  Яблоко — 1шт  Масло растительное — 2ст.л.  Уксус яблочный — 1ст.л.  Горчица — 1ч.л.  Кедровые орешки — горсть  Соль, перец по вкусу  
Читать дальше

20 декабря, 2017

Веганский бешбармак

Веганский бешбармак
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , , ,

Не знаю насколько похож веганский бешбармак на традиционный, но лапша в нем используется традиционная бесбармачная. Не вижу смысла возиться с замесом и раскаткой теста, когда можно купить готовую лапшу. Еще наш веганский бешбармак готовится без лука, вдруг кому-то это важно.  Ингредиенты:  Бесбармачная лапша — 150г  Картофель — 600г  Капуста пекинская — 300г  Морковь — 1шт  Соевое мясо —
Читать дальше

12 декабря, 2017

Ленивые голубцы с гречкой

Ленивые голубцы с гречкой
Размещено в : Вторые блюда от : lovely
Метки: , , , ,

Рецепт ленивых голубцов с гречкой, как и предыдущий нуждается в поправке. Блин. Варить наши голубчики не стоит, только запекать, иначе, как и я будите кушать вкусную, но кашу. Ингредиенты: Гречневая крупа — 100г Капуста белокочанная — 250г Шампиньоны — 200г Морковь — 1шт Лук — 1шт Кетчуп — 50г Мука — 3ст.л. Масло растительное — 3ст.л. Вода — 1ст Соль, перец,
Читать дальше

27 сентября, 2017

Постный морковный пирог

Постный морковный пирог
Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely
Метки:

Я готовила половину порции, поэтому мой постный морковный пирог небольшой.   Ингредиенты:  Морковь тертая – 2ст  Мука – 370г  Сахар – 1ст  Масло растительное – 3/4ст  Вода – 1ст  Разрыхлитель – 2.5ч.л.  Соль – 0.5ч.л.  Сода и имбирь по 1ч.л.  Уксус – 1ст.л.   Морковь, как уже ясно из списка ингредиентов трем. Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара. Сахар растворяем в теплой воде. Вводим сироп в мучную смесь. Затем вводим масло и уксус, перемешиваем все хорошенько. Добавляем
Читать дальше

Besucherzahler
счетчик для сайта