Главная / Вторые блюда / Баклажаны с фасолью
27 августа, 2017

Баклажаны с фасолью

Размещено в : Вторые блюда от : lovely Метки: , ,

Можно использовать и консервированную фасоль, так процесс готовки ускорится в разы.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 0.5ст
  • Баклажаны – 2шт
  • Лук – 1шт
  • Помидоры – 2шт
  • Масло растительное – 3ст.л.
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Фасоль варим, предварительно замочив на ночь с содой. 017

Баклажаны режем кубиком и обжариваем до готовности минут 5-10. 018

Добавляем покрошенные кубиком помидоры и лук, закрываем крышкой и тушим минут 10.. 020

Добавляем отварную фасоль.

024

Солим, перчим, добавляем зелень, все готово. 026

На 100г продукта:

  • Калории – 95
  • Белки – 3
  • Жиры – 4
  • Углеводы – 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Besucherzahler
счетчик для сайта