Главная / Вторые блюда / Овощные котлеты
15 октября, 2015

Овощные котлеты

Размещено в : Вторые блюда от : lovely Метки: , , , ,

Мне такие котлеты не очень нравятся, сладкие на мой вкус, но есть на них и положительные отзывы, поэтому рецепт выкладываю, вдруг вам они понравятся.

Ингредиенты:

  • Картофель – 4шт
  • Морковь – 1шт
  • Лук – 1шт
  • Чеснок – 2зуб
  • Горошек зеленый – 4ст.л.
  • Кукуруза – 4ст.л.
  • Помидоры – 1шт
  • Мука – 100г
  • Отруби – 2ст.л.
  • Масло подсолнечное – 4ст.л.
  • Приправа для картофеля, соль по вкусу

Отвариваем картошку с морковкой минут 15.

002

Овощи чистим, режем и пробиваем блендером в пюре. 023

Кукурузу с горошком можно использовать консервированные, можно свежие, можно замороженные, но, конечно, предварительно разморозив.

Добавляем муку, отруби(необязательно), приправы.

024

Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим до румяности с двух сторон наши котлетки. 025

 

На 100г продукта:

  • Калории – 174
  • Белки – 4
  • Жиры – 5
  • Углеводы – 29

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Besucherzahler
счетчик для сайта