Главная / Выпечка / Постная овсяная коврижка
20 мая, 2015

Постная овсяная коврижка

Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely Метки: ,

Эту постную овсяную коврижку я готовлю без муки, из одной овсянки. Хорошо печь ее в широкой форме, чтобы она наверняка пропеклась, тогда наша коврижка больше будет похожа на коржик. =)

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 230г
  • Бананы – 200г(~1 шт.)
  • Сахар – 120г
  • Вода – 80г
  • Масло подсолнечное – 60г
  • Соль – 0.5ч.л.
  • Сода – 1ч.л.(погасить уксусом)
  • Корица – 1 ч.л.
  • Мускатный орех – 0.5 ч.л.

Овсянку измельчить в блендере или кофемолке. Я беру обычные хлопья, не быстрого приготовления.

004

Бананы также измельчить в пюре.

005

Смешать все сухие составляющие.

007

Добавить воду с маслом и банановое пюре, перемешать. 009

Добавить соду с уксусом.

011

Выпекать минут 20-30 при 180 градусах до готовности.

012

На 100г продукта:

  • Калории – 325
  • Белки – 5
  • Жиры – 12
  • Углеводы – 50

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Besucherzahler
счетчик для сайта