Главная / Выпечка / Печенье с мармеладом
28 мая, 2015

Печенье с мармеладом

Размещено в : Выпечка, сладкая от : lovely Метки: , ,

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 2ст( минус 2 ст.л.)
  • Отруби – 30г
  • Масло подсолнечное – 0.5 ст.
  • Минералка газированная – 0.5 ст.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Мармелад – 150г

Необязательно добавлять в муку отруби, в этом случае готовьте просто на 2 ст. муки. Смешиваем минералку с маслом и содой(соду не гасим).

078

Просеиваем туда муку, добавляем отруби и замешиваем мягкое жирненькое тесто. 079

Мармелад режем на кусочки.

084

Тесто делим на 3 части, каждую раскатываем в лепешку. 086

Режем лепешку сначала на 4 сегмента, затем каждый еще пополам и еще пополам. 087

На широкий край теста выкладываем наш мармелад.

088

Затем заворачиваем трубочкой с центру наши печеньки. Печь печенье лучше на хорошем пергаменте, так как при выпечке мармелад течет и к противню либо плохой бумаге прилипнет. Печем печенье минут 20 при 180 градусах.

На 100г продукта:

  • Калории – 422
  • Белки – 6
  • Жиры – 17
  • Углеводы – 59

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Besucherzahler
счетчик для сайта