Главная / Закуски / Паштет из фасоли
20 июня, 2015

Паштет из фасоли

Размещено в : Закуски, Соусы от : lovely Метки:

 

Вкусный, сытный паштет хорош для бутербродов или просто как закуска.

Ингредиенты:

  • Фасоль белая – 1ст.
  • Сода – 0.5ч.л.
  • Лимонный сок – 1ст.л.
  • Соль, сахар – по 1 ч.л.
  • Горчица – 0.5ч.л.
  • Масло растительное – 2ст.л.
  • Перец по вкусу

Фасоль на ночь замачиваем, добавив в воду соду. Утром фасоль промываем и, залив холодной водой, ставим вариться на средний огонь.

006

Как фасоль станет мягкой, снимаем ее с огня, сливаем отвар, оставив чуть-чуть жидкости на донышке, чтобы облегчить работу блендеру. Взбиваем фасоль блендером.

007

Добавляем все приправы, еще раз взбиваем. Вот и все, паштет готов. 010

На 100г продукта:

  • Калории – 154
  • Белки – 8
  • Жиры – 4
  • Углеводы – 23

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Besucherzahler
счетчик для сайта